STAGIONE 2014-15, aspettando la neve, il menù del veglione di Capodanno

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Non abbiamo ancora comunicazioni ufficiali dalla società che ha preso in gestione la stazione sciistica per la stagione 2014/15, ma tutto dovrebbe essere comunque pronto. Come sempre, non resta che aspettare la neve.
Intanto eccovi il menù del cenone di san Silvestro al Rifugio.

“MONTI & MARE”

Gamberoni flambe’ – Cartoccio con calamaro ai frutti di mare – fantasia di verdure fritte – Crostini lardo e finocchi.
PRIMI PIATTI Maltagliati con filetto di gallinella calamari e pomodorini – Tortellini con ricotta e sugo di noci di Zeri – Sorbetto al limone.
SECONDI PIATTI filetto di salmone al vapore con valutata di melanzane – Maialino con patate di Zeri – Cotechino con lenticchie
Inclusi panettone, spumante, frutta secca e fresca di stagione, vini in bottiglia e caffè.
Musica e lo skipass per le piste di Zum Zeri.

COSTO: 50€ – Info e prenotazioni 01871981342 – 334 3834118